[Vegan antispecista][Marco Reggio]
“Vegan antispecista” di Marco Reggio esplora il rapporto tra veganismo e vegefobia, promuovendo un’ideale di eguaglianza radicale tra tutte le specie, inclusi gli esseri umani. L’autore sottolinea l’intersezionalità dell’antispecismo e la necessità di superare il privilegio umano.
[Cibo Supersonico][Francesca Fariello][Chiara Ratti]
Cibo Supersonico è un libro per tutt* e che può rappresentare tutt*, che contiene gli ingredienti principali della storia di Francesca Fariello e Chiara Ratti, ma anche quelli per ricreare le loro ricette più amate
[Manifesto Queer Vegan][Rasmus Rahbek Simonsen]
Che cosa significa dichiararsi vegano? In che modo il passaggio da una dieta carnivora a una vegana influisce sul senso della propria identità? Esistono tradizioni e convenzioni stabilite da lungo … Continua a leggere