[Manifesto Queer Vegan][Rasmus Rahbek Simonsen]
Che cosa significa dichiararsi vegano? In che modo il passaggio da una dieta carnivora a una vegana influisce sul senso della propria identità? Esistono tradizioni e convenzioni stabilite da lungo tempo che determinano ciò che mangiamo e come mangiamo. Il veganismo pone in questione nozioni preconcette su che cosa sia una dieta “appropriata” e su come si debba vivere nelle società liberali occidentali contemporanee. Il veganismo si oppone alle caratteristiche fondamentali del modo in cui agiamo. Sfida il nostro sé.
Rasmus R. Simonsen è docente presso la Western University in Canada; attivista animalista; autore di saggi sul veganismo e sulla liberazione animale. Vive a London, nell’Ontario, con la sua compagna e il suo gatto.
Rasmus Rahbek Simonsen, Manifesto Queer Vegan, Ortica editrice 2015, pp. 96, ISBN: 9788897011392
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